料理代行の作り置きメニュー|3時間10品とタスカジ・CaSyの料理プラン比較

「家事代行の料理代行で作り置きを頼みたいけど、何を何品頼めばコスパ良い?」——共働き世帯で料理代行を使う最大の目的が、平日夜を救う「作り置き」です。結論は3時間で10品程度が現実的な目安で、メニューは「メイン3品+副菜5品+作り置き便利おかず2品」の組み合わせが定番です。

本記事では、料理代行で頼める作り置きメニュー・コスパ良い組み合わせ・タスカジとCaSy料理プランの違い・3時間で作れる現実的な品数を、共働き世帯視点で徹底解説します。

みやこ
みやこ
家事代行ライフ 編集者

共働き世帯向け家事代行ガイド「家事代行ライフ」編集者。各社の公式情報・利用規約・公開されている口コミ(SNS/比較サイト/Googleマップ等)を横断調査し、共働き視点で中立に整理しています。

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この記事のポイント:料理代行の作り置きメニュー
  • 3時間で10品作る具体例
  • タスカジ vs CaSy 料理プラン比較
  • 人気メニュー・献立例
  • 冷蔵保存・冷凍保存のコツ
目次

結論:作り置きはタスカジかきらりの2択

  1. タスカジ——作り置き専門の「家事代行名人」が在籍、3時間で10〜15品作れる最高峰
  2. きらりライフサポート——料理+掃除+ペットをまとめて頼みたい共働き世帯に最適
  3. CaSy料理プラン——コスパ重視、メイン3品+副菜3品の王道依頼ならこちらも可

作り置きの質と品数で選ぶならタスカジ一択、料理以外(掃除・ペット)もまとめて頼むならきらり、最安で始めたいならCaSy、という棲み分けです。共働き世帯なら月2回×3時間のタスカジ(月約12,000円)で週3〜4日の夕食が確保できるのが現実的なコスパラインです。

3社の月額目安|月2回×3時間で比較

サービス時給月2回×3時間の月額こんな共働きに
タスカジ1,500〜3,000円¥9,000〜18,000最安+指名で同じ人に
きらりライフサポート2,400〜3,300円¥14,400〜19,800料理+掃除を1人に
CaSy料理プラン2,790円¥16,740アプリ完結派
※定期プラン基準。交通費・指名料・初回特典は別途。

3社とも月¥10,000台で平日夕食の半分が外注化できます。外食月5回(¥15,000)と置き換えれば実質負担はゼロ、しかも作り置きは栄養バランスを家族仕様で調整できるのが強みです。

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料理代行で頼める作り置きメニュー(定番10品)

メインおかず(肉・魚・ボリューム系)

  • 鶏の唐揚げ/竜田揚げ——冷凍保存OK、弁当にも使える定番
  • ハンバーグ——大量調理がしやすく、ソースを替えて2週間使い回せる
  • 鮭の塩焼き/西京漬け——朝食・夕食どちらにも使える便利おかず
  • 豚の生姜焼き/角煮——共働き世帯の満足度No.1メニュー
  • 鶏ハム——サラダやサンドイッチに使い回せる万能おかず

副菜(野菜・常備菜系)

  • きんぴらごぼう——保存期間が長く、弁当・夕食の脇役として優秀
  • ひじきの煮物——作り置きの定番、食物繊維・ミネラル豊富
  • ポテトサラダ——子どもも食べやすい、複数食で使える
  • ほうれん草のおひたし——平日夜の「あと1品」に使える
  • キャロットラペ——洋風料理の付け合わせに最適

この10品を3時間で作り切るのが料理代行の標準的なペース。タスカジの作り置き名人クラスなら15品以上作れるスタッフもいますが、現実的な目安はメイン3〜5品+副菜5〜7品=合計8〜12品です。

3時間で作れる現実的なメニュー構成

品数目安構成対応する世帯
6〜8品メイン2品+副菜4品+汁物共働き世帯・週3〜4日分
10品メイン3品+副菜5品+汁物1品+常備菜1品共働き+子ども1人・週5日分
12〜15品メイン4品+副菜7品+常備菜3品4人家族・1週間分
※タスカジ作り置き名人クラスを3時間依頼した場合の目安。

共働き世帯であれば月2回×3時間で合計20品前後、これで平日夜の夕食がほぼ全日カバーできます。1回あたりの費用はタスカジで6,000〜9,000円、月額12,000〜18,000円がコスパラインです。

【実例】3時間タイムテーブル|料理代行スタッフの動き方

料理代行3時間の実際の動きを15分刻みで可視化すると、共働き世帯が依頼前に「何が頼めるか」のイメージが掴めます。タスカジ・きらり・CaSy料理プランで共通する標準的なタイムテーブル例です。

時間スタッフの動き完成品の累計
0:00〜0:15冷蔵庫確認・献立決定・洗い物済ませる0品
0:15〜0:45下ごしらえ(野菜カット・肉下味・出汁取り)0品
0:45〜1:15主菜2品同時調理(煮物+焼き物)2品
1:15〜1:45副菜3品仕込み(和え物・煮浸し・サラダ)5品
1:45〜2:15主菜2品追加(炒め物・揚げ物)+副菜の最終調理8品
2:15〜2:45残り2品(汁物・常備菜)+盛り付け・タッパー詰め10品
2:45〜3:00キッチン片付け・冷蔵庫整理・引き継ぎメモ作成10品+清掃
※経験豊富な料理代行スタッフの標準的なケース。指名・経験で前後します。

このペースで10品仕上げる料理代行スタッフは、タスカジでは★4.5以上の指名常連、CaSy料理プランでも上位スタッフに該当します。「3時間で10品」を目安にして、5〜6品しか上がらない場合はメニュー数を絞るか、スタッフ変更を検討するのが現実的な運用です。

料理代行 主要3社の比較

項目タスカジきらりCaSy料理プラン
時給1,500〜3,000円2,400〜3,300円2,790円
最低時間3時間1時間(2h〜推奨)2時間
品数目安(3時間)10〜15品6〜10品6〜10品
スタッフ選択完全指名制担当固定制自動+指名可
作り置き特化作り置き名人有一般スタッフ一般スタッフ
メニュー指定詳細OK詳細OK標準レベル

作り置きの品数・質で比較するとタスカジが圧倒的です。「作り置き名人」というランク認定を受けたスタッフを指名すれば、3時間で15品近く作ってもらえます。ただし、料理+掃除+ペットをまとめて頼みたい共働き世帯なら、きらりのオーダーメイドの方が実用性が高いこともあります。

【1週間献立サンプル】10品でどう回す?月〜金の夕食モデル

「10品作ってもらっても、どう使い回せばいいの?」という疑問に答える1週間分の献立サンプルを共働き世帯視点で組みました。月2回×3時間(10品/回)の運用で、平日5日×2週間=10日分の夕食を組み立てるパターン例です。

曜日メイン副菜2品汁物・追加
豚の生姜焼き(冷蔵)きんぴら/ほうれん草おひたし味噌汁
鮭の塩焼き(冷蔵)ひじき煮/キャロットラペ味噌汁
鶏ハム+サラダポテトサラダ/きんぴらコンソメスープ
鶏唐揚げ(冷凍解凍)ひじき煮/キャロットラペ味噌汁+トマト
ハンバーグ(冷凍解凍)ポテトサラダ/ほうれん草コンソメスープ
※第1週の例。第2週は冷凍ストック+簡単1品で対応すれば月10品でも1ヶ月の夕食が回ります。

ポイントは冷蔵保存(3〜5日)と冷凍保存(2〜3週間)の使い分けです。月曜〜水曜は冷蔵メイン、木曜〜金曜は冷凍解凍に切り替えると、10品で5日分の夕食が無理なく回せます。副菜は2品セットで使い回すと食卓のマンネリ感が薄れます。汁物は当日5分で作れば家族の満足度が上がります。

失敗しない作り置き依頼の5つのコツ

  1. メニュー希望は事前に10品リストアップ——当日考えるとムダ時間が発生する
  2. 家族の苦手食材・アレルギーを明記——安全面とミスマッチ防止
  3. 保存容器を事前に揃えておく——タッパー10個以上を用意しておくとスムーズ
  4. 食材買い物は前日までに完了——当日買い物だと作業時間が減る
  5. 調味料・油・醤油の種類を共有——味の好みが合いやすくなる

特に③の保存容器は重要で、タッパーが足りないと途中で作業中断になりがち。iwaki・野田琺瑯・無印の角型保存容器などを10〜15個揃えておくと、作り置き運用が格段にスムーズになります。

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共働き世帯の作り置き活用例(月2回×3時間プラン)

みやこ家の場合、月2回×3時間のタスカジ依頼で1ヶ月の夕食を組み立てています。参考例を紹介します。

  • 第1週(月曜依頼):メイン3品+副菜5品+汁物1品=9品、1週間分の夕食
  • 第2週(金曜夜):冷凍ストックを解凍しながら、簡単な1品追加で対応
  • 第3週(月曜依頼):メイン3品+副菜5品+作り置きおかず2品=10品
  • 第4週(週末):余った食材で自炊リカバリー、外食1回

この運用で月の料理時間がほぼゼロに。月額12,000〜18,000円で週5日の夕食をほぼ外注化できれば、共働き世帯の時間価値は大幅に改善します。外食を月5回→月1回に減らせば、実質的な追加コストは最小限です。

よくある質問(FAQ)

料理代行で3時間に何品作れますか?

一般的には6〜10品、タスカジ作り置き名人クラスなら10〜15品が目安です。メイン3品+副菜5品+汁物1品+常備菜1品の10品構成が共働き世帯で最もコスパ良い依頼パターンです。

買い物も頼めますか?

サービスによります。タスカジ・きらり・CaSyは買い物代行オプションあり(往復30分〜1時間)。ただし作業時間から差し引かれるので、事前に食材を揃えておく方が作れる品数が増えます。

タッパー・保存容器は自前で用意しますか?

はい、依頼者側で準備するのが一般的です。10〜15個の保存容器を揃えておきましょう。iwaki・野田琺瑯・無印良品の角型保存容器がサイズ統一しやすくおすすめです。

アレルギーや苦手食材の対応は?

事前のヒアリングで対応可能です。タスカジ・きらり・CaSyとも初回に詳細なヒアリングを行い、家族のアレルギー・苦手食材を記録して毎回反映してくれます。重要な情報は書面化しておくと安心です。

料理代行の費用相場は?

1回3時間で6,000〜10,500円、月2回依頼で12,000〜21,000円が相場です。タスカジなら3時間4,500〜9,000円と幅があり、スタッフのランクで料金が変動します。

冷凍保存できるメニューはどれですか?

唐揚げ・ハンバーグ・鶏ハム・餃子・ミートソース・カレー・シチューなどは冷凍OK。副菜はきんぴら・ひじき・ナムルが冷凍向き。作り置きメニューの7〜8割は冷凍保存2〜3週間が目安です。

料理代行は1食あたりいくらになる?

月2回×3時間(月¥12,000〜18,000)で10品×4人前を作るなら、1食あたり約¥500〜750が目安です。外食ランチ平均¥1,200と比べても割安で、しかも栄養バランスを家族仕様で組めるのが強み。月1回しか頼まない場合は1食¥1,000前後と少し割高になります。

タスカジで実際に作れる作り置きメニュー例は?

3時間で10〜15品が目安です。実例として「鶏ハム・唐揚げ・ハンバーグ・豚の生姜焼き・鮭の塩焼き」のメイン5品+「きんぴらごぼう・ひじき煮・小松菜のナムル・かぼちゃサラダ・無限ピーマン」の副菜5品。冷蔵5日・冷凍2〜3週間保存可能で、平日夕食の半分をカバーできます。タスカジ「作り置き名人」ランクのスタッフを指名すると15品まで届きます。

料理が苦手な主婦/主夫でも依頼できる?

むしろ苦手な人ほど依頼価値が高いです。レシピを共有する必要はなく、「家族の好みの傾向(薄味/濃いめ/辛さNG等)」と「苦手食材」を伝えれば、スタッフ側がメニューを組み立ててくれます。初回ヒアリングで丁寧に好みを共有しておけば、2回目以降は自動運転で平日夕食が回り始めます。

共働き世帯のコスパ最適な依頼頻度は?

月2回×3時間(月12,000〜18,000円)が最もコスパ良好です。これで平日夕食をほぼ外注化でき、外食月5回→月1回に減らせば実質追加コストは最小限で済みます。

料理と掃除を同時に頼めますか?

きらりライフサポートなら1人のスタッフに料理+掃除をまとめて依頼可能です。タスカジ・CaSyは原則どちらか一方の依頼になりますが、3時間プランで料理2時間+掃除1時間という分配を相談できる場合もあります。

まとめ:作り置きは「月2回×3時間」が共働きの王道

料理代行で作り置きを頼むなら、月2回×3時間で合計20品=月額12,000〜18,000円が共働き世帯の最適ラインです。外食を月5回→月1回に減らせば実質追加コストはほぼゼロで、平日夜の時間が大幅に増えます。

作り置き専門で選ぶならタスカジの作り置き名人クラス、料理+掃除+ペットをまとめたいならきらりライフサポート、最安で始めたいならCaSy料理プラン——この3択から自分の家庭事情に合うものを選ぶのが鉄則です。

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